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Retrouvez vos plats préférés à emporter !
Ramen
Ramen Maget
Ce ramen marie la profondeur d’un bouillon shoyu maison à la finesse d’un magret de canard rôti façon chashu. Nos nouilles fraîches, pétries sur place, apportent une texture unique, tandis que l’œuf mariné, le naruto et la cébette viennent parfaire l’équilibre du plat.
15 €
Topping
Porc Chashu1,5 €
Demi-oeuf0,75 €
Pâte pimentée0,5 €
Ramen Miso
Un ramen signature de Neko Maru : un bouillon miso riche et onctueux, relevé par le fondant du porc mariné et la douceur de l’œuf mariné. Les nouilles fraîches, la cébette et le naruto complètent l’équilibre parfait de ce classique japonais.
13 €
Topping
Porc Chashu1,5 €
Demi-oeuf0,75 €
Pâte pimentée0,5 €
Ramen Curry Pimenté
Ce ramen signature associe la richesse d’un curry japonais fait maison à la tendreté du porc mariné. Les nouilles fraîches, l’œuf mariné et la cébette apportent équilibre et gourmandise à ce plat emblématique.
15 €
Topping
Porc Chashu1,5 €
Demi-oeuf0,75 €
Pâte pimentée0,5 €
Abura Soba
Ce ramen sans bouillon révèle toute la saveur de la sauce teriyaki et de notre huile aromatique maison. Garnies de porc ou de magret mariné, nos nouilles fraîches sont sublimées par l’œuf mariné et la cébette pour une expérience intense et gourmande.
13 €
Topping
Porc Chashu1,5 €
Demi-oeuf0,75 €
Pâte pimentée0,5 €
Ramen Curry Pimenté Vegan
Un ramen 100 % vegan qui allie la douceur d’un curry japonais fait maison à la gourmandise des légumes de saison. Les protéines de soja et les nouilles fraîches offrent une texture riche et équilibrée, relevée par la fraîcheur de la cébette.
15 €
Topping
Porc Chashu1,5 €
Demi-oeuf0,75 €
Pâte pimentée0,5 €
Tantanmen Vegan
Ce Tantanmen 100 % vegan marie la richesse d’un bouillon miso au velouté du lait de soja. Garnitures de légumes de saison et protéines végétales s’équilibrent avec les nouilles fraîches et une touche d’huile aromatique pour un ramen plein de caractère.
13 €
Topping
Porc Chashu1,5 €
Demi-oeuf0,75 €
Pâte pimentée0,5 €
Abura Soba Vegan
Version vegan de notre Abura Soba : des nouilles sans bouillon, enrobées d’une sauce teriyaki maison et d’une huile aromatique parfumée. Garnies de protéines végétales, légumes de saison, elles offrent une expérience riche, équilibrée et pleine de saveurs.
13 €
Topping
Porc Chashu1,5 €
Demi-oeuf0,75 €
Pâte pimentée0,5 €
Snacks
1 Taiyaki Salé
Version salée de la célèbre gaufrette japonaise, notre taiyaki est préparé maison et garni de porc mariné, sucrine croquante et mayonnaise. Une création originale signée Neko Maru, à la fois gourmande et surprenante.
4,5 €
3 Taiyaki Salés
Version salée de la célèbre gaufrette japonaise, notre taiyaki est préparé maison et garni de porc mariné, sucrine croquante et mayonnaise. Une création originale signée Neko Maru, à la fois gourmande et surprenante.
12,5 €
Poulets frits Karaage (x3)
Nos karaage sont préparés selon la tradition japonaise : morceaux de poulet marinés maison, frits à la perfection pour un résultat croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur. Un incontournable de la street food japonaise.
6 €
Poulets frits Karaage (x6)
Nos karaage sont préparés selon la tradition japonaise : morceaux de poulet marinés maison, frits à la perfection pour un résultat croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur. Un incontournable de la street food japonaise.
10 €
Tempura (x3)
De délicieuses crevettes enrobées d’une pâte tempura aérienne, frites à la minute pour conserver toute leur légèreté et leur croustillant. Un grand classique de la cuisine japonaise, simple et raffiné.
6 €
Tempura (x6)
De délicieuses crevettes enrobées d’une pâte tempura aérienne, frites à la minute pour conserver toute leur légèreté et leur croustillant. Un grand classique de la cuisine japonaise, simple et raffiné.
10 €
Salade de Wakame
Une salade de wakame tout en fraîcheur, relevée d’une huile aromatique au sésame noir. Parfaite en entrée ou en accompagnement, elle offre un équilibre délicat entre notes iodées et saveurs grillées du sésame.
3,5 €
2 Yakitori Poulet
Nos yakitori sont préparés maison avec des morceaux de poulet marinés dans une sauce teriyaki douce et caramélisée. Grillées à la perfection, ces brochettes offrent le parfait équilibre entre tendreté et gourmandise.
6 €
4 Yakitori Poulet
Nos yakitori sont préparés maison avec des morceaux de poulet marinés dans une sauce teriyaki douce et caramélisée. Grillées à la perfection, ces brochettes offrent le parfait équilibre entre tendreté et gourmandise.
10 €
1 Yakitori Saumon
Délicatement marinée dans notre sauce teriyaki maison, la brochette de saumon révèle une texture fondante et une saveur légèrement caramélisée. Un classique japonais revisité avec soin par Neko Maru.
6 €
2 Yakitori Saumon
Délicatement marinée dans notre sauce teriyaki maison, la brochette de saumon révèle une texture fondante et une saveur légèrement caramélisée. Un classique japonais revisité avec soin par Neko Maru.
10 €
Desserts
Taiyaki Nutella
Notre célèbre gaufrette japonaise faite maison, garnie d’un généreux cœur fondant au Nutella. Un dessert réconfortant et irrésistible, croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur.
4,50 €
Daifuku Figue 🍡
1 Mochi gourmand fait maison avec pâte de haricot rouge et figue de la région
5 €
Boissons
Ramune
Soda japonais traditionnel à la bille.
5 €
Bière Asahi 🍺
Bière japonaise légère, en bouteille.
5,5 €
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