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☀️ Hiyashi Ramen – édition été 🍜

Ramen froid, bouillon dashi, nouilles fines, gyoza crevette, légumes frais & citron. Léger, rafraîchissant, parfait pour l’été !

Ramen Miso 🍜 🥇

Bouillon miso, tranche de porc, demi-œuf mariné, cébette, naruto et nouilles fraîches

Ramen Sauce Soja 🍜 🥢

Bouillon ponzu, 3 gyoza, demi-œuf mariné, cébette, naruto et nouilles fraîches

Abura Soba 🥡🥢

Nouilles sans soupe, sauce Teriyaki maison et huiles aromatiques, porc mariné, demi œuf mariné, cébette

Tantanmen 💚

Ramen vegan, protéines de soja, carottes, huile aromatique, cébettes, chou pak choi, nouilles fraîches

Abura Soba Végé 🥡🥢💚

Ramen vegan sans bouillon, protéines de soja, carottes, huile aromatique, cébettes, chou pak choi,nouilles fraîches

🍢 Yakitori d’été x2

Brochettes de poulet, sauce teriyaki maison. Une touche fumée, sucrée-salée, parfaite pour les beaux jours.

Poulets frits Karaage x3 🍗

3 morceaux de poulet frit Karaage à la japonaise

Poulets frits Karaage x6 🍗🍗🍗

6 morceaux de poulet frit Karaage à la japonaise

Gyoza x6 🥟

6 Gyoza maison Porc-Légumes

Gyoza x12 🥟🥟🥟

12 Gyoza maison Porc-Légumes

Takoyaki x5 🐙

5 Boulettes d'encornet savoureuses

Takoyaki x10 🐙🐙🐙

10 Boulettes d'encornet savoureuses

Salade de Wakame 🥗🌿

Petite salade de wakame rafraîchissante

Taiyaki au Nutella 🐟🍰

Gaufrette japonaise fourrée au Nutella

Thé vert glacé 💚

Infusion froide maison au thé vert léger et rafraîchissant.

Pina Colada Hibiscus 🥥

Boisson maison à base d’ananas, coco et hibiscus infusé.

Ginger Mint Hibiscus 🌺

Infusion froide maison : gingembre, menthe fraîche et hibiscus.

Cold Brew ☕

Café de spécialité infusé à froid, intense et rafraîchissant.

Cold Brew au lait de soja ☕

Café infusé à froid, adouci au lait de soja.

Ramune

Soda japonais traditionnel à la bille.

Bière Asahi 🍺

Bière japonaise légère, en bouteille.

Cocktail japonais maison 🍹

Liqueur de Prune ou de Yuzu, allongée au tonic et servie bien frais.