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Retrouvez vos plats préférés à emporter !
Ramen
Découvrez notre sélection de ramens authentiques, préparés avec des bouillons maison et des ingrédients frais pour un voyage gustatif au cœur du Japon.Ramen Miso
Bouillon Tonkotsu, miso, huile de sésame, nouilles fraîches maison, porc Label Rouge mariné, ½ œuf mariné, légumes rôtis, narutomaki, feuille de nori
14 €
Ramen Spicy
Pâte pimentée0,5 €
Ramen Miso Double
Bouillon Tonkotsu, miso, huile de sésame, nouilles fraîches maison, 2 tranches de porc Label Rouge, 2 ½ œufs marinés, légumes rôtis, narutomaki, feuille de nori
16,5 €
Ramen Spicy
Pâte pimentée0,5 €
Ramen Shoyu
Bouillon Tonkotsu, sauce soja façon ponzu, huile aromatique, nouilles fraîches maison, magret de canard mariné, ½ œuf mariné, légumes rôtis, narutomaki, feuille de nori
15 €
Ramen Spicy
Pâte pimentée0,5 €
Ramen Shoyu Double
Bouillon Tonkotsu, sauce soja façon ponzu, huile aromatique, nouilles fraîches maison, magret de canard mariné, 2 ½ œufs marinés, légumes rôtis, narutomaki, feuille de nori
18 €
Ramen Spicy
Pâte pimentée0,5 €
Ramen Végétarien
Bouillon de légumes maison, base miso, huile de sésame, légumes rôtis, ½ œufs mariné
14 €
Ramen Spicy
Pâte pimentée0,5 €
Abura Soba
Sans bouillon, nouilles nappées de sauce teriyaki, huile aromatique, porc Label Rouge marinée, ½ œuf marin, légumes rôtis, narutomaki, feuille de nori
14 €
Ramen Spicy
Pâte pimentée0,5 €
Abura Soba Végétarien
Sans bouillon, nouilles nappées de sauce teriyaki, huile aromatique, légumes rôtis, ½ œuf mariné
14 €
Ramen Spicy
Pâte pimentée0,5 €
Snacks japonais
Craquez pour nos snacks japonais savoureux, parfaits pour une pause gourmande ou à partager entre amis.5 Takoyaki
Beignets à la seiche façon japonaise
5 €
5 Karaage
Filet de poulet mariné et frit à la japonaise, servi avec une sauce Teriyaki
6,5 €
Choix sauce Karaage
Teriyaki
Spicy
Tempura de Poisson
2 Tempura de Poisson à la japonaise avec mayonnaise au katsuobushi
6 €
Salade de Wakame
Algues wakame, sésame grillé, vinaigrette maison
5 €
Douceurs japonaises
Laissez-vous séduire par nos douceurs japonaises raffinées, entre moelleux et gourmandise, pour un moment sucré unique.Japanese Cheesecake
Cheesecake japonais maison, léger et aérien, à la texture fondante
6,5 €
Nappage Cheesecake
Purée de Fraise
Purée de Mangue
Purée Passion
Coupe de Glace
3 Boules de glace (matcha et vanille) avec coulis et chantilly maison
5,5 €
Boissons
Boissons préparées par nos soinsCherry Blossom
Limonade colorée préparée sur place. Sirop Monin au choix.
4,5 €
Sirop Limonade
Fraise
Barbe à papa
Rose
Blue Coconuts
Limonade colorée préparée sur place. Sirop de Curaçao, Limonade et Eau de Coco
5 €
Jam Tonic
Tonic préparée sur place, au choix : confiture de yuzu ou de gingembre
4,5 €
Espresso
Café Black Flamingo torréfié à Nîmes, intense et aromatique
2 €
Thés
Thé chaud au choix, servi en théière pour une infusion délicate et parfumée
5 €
Bière Asahi
Bière légère de la marque Asahi, en bouteille 33cl
5,5 €
Bouteille de Saké
Petite bouteille de Saké Japonais pour accompagner vos Ramen et Snacks
13 €
Cocktail Japonais
Cocktail au Tonic préparé sur place, avec au choix une liqueur de Yuzu ou de Prune.
6,5 €
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