Delivery and takeout orders

Bouillon froid au Katsuobushi, huile aromatisé, nouilles fraîches maison, blanc de poulet rôti, ½ œuf mariné, légumes frais, narutomaki & feuille de nori

Miso broth, pork slice, half marinated egg, spring onion, Naruto and fresh noodles

Bouillon Tonkotsu, miso, huile de sésame, nouilles fraîches maison, 2 tranches de porc Label Rouge, 2 ½ œufs marinés, légumes rôtis, narutomaki, feuille de nori

Bouillon Tonkotsu, sauce soja façon ponzu, huile aromatique, nouilles fraîches maison, magret de canard mariné, ½ œuf mariné, légumes rôtis, narutomaki, feuille de nori

Bouillon Tonkotsu, sauce soja façon ponzu, huile aromatique, nouilles fraîches maison, magret de canard mariné, 2 ½ œufs marinés, légumes rôtis, narutomaki, feuille de nori

Vegan ramen, soy protein, carrots, aromatic oil, spring onions, pak choi, fresh noodles

Noodles without soup, homemade Teriyaki sauce and aromatic oils, marinated pork, half marinated egg, spring onion

Vegan ramen without broth, soy protein, carrots, aromatic oil, spring onions, pak choi, fresh noodles

6 pieces of Japanese-style Karaage fried chicken

2 Tempura de Poisson à la japonaise avec mayonnaise au katsuobushi

Small refreshing wakame salad

Cheesecake japonais maison, léger et aérien, à la texture fondante

Brioche dorée nappée de miel, servie avec 2 boules de glace.

3 Boules de glace (matcha et vanille) avec coulis et chantilly maison

Japanese wafer filled with Nutella

Cookie maison, moelleux et gourmand, saveur selon l’inspiration du jour

Thé matcha japonais et bio avec lait de vache et purée de fraise

Limonade colorée préparée sur place. Sirop Monin au choix.

Limonade colorée préparée sur place. Sirop de Curaçao, Limonade et Eau de Coco

Tonic préparée sur place, au choix : confiture de yuzu ou de gingembre

Café Black Flamingo torréfié à Nîmes, intense et aromatique

Café Black Flamingo torréfié à Nîmes, mousse de lait onctueuse et veloutée

Thé chaud au choix, servi en théière pour une infusion délicate et parfumée