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Ramen
Découvrez notre sélection de ramens authentiques, préparés avec des bouillons maison et des ingrédients frais pour un voyage gustatif au cœur du Japon.Miso Ramen 🍜 🥇
Miso broth, pork slice, half marinated egg, spring onion, Naruto and fresh noodles
€14
Ramen Spicy
Pâte pimentée€0.5
Ramen Miso Double
Bouillon Tonkotsu, miso, huile de sésame, nouilles fraîches maison, 2 tranches de porc Label Rouge, 2 ½ œufs marinés, légumes rôtis, narutomaki, feuille de nori
€16.5
Ramen Spicy
Pâte pimentée€0.5
Ramen Shoyu
Bouillon Tonkotsu, sauce soja façon ponzu, huile aromatique, nouilles fraîches maison, magret de canard mariné, ½ œuf mariné, légumes rôtis, narutomaki, feuille de nori
€15
Ramen Spicy
Pâte pimentée€0.5
Ramen Shoyu Double
Bouillon Tonkotsu, sauce soja façon ponzu, huile aromatique, nouilles fraîches maison, magret de canard mariné, 2 ½ œufs marinés, légumes rôtis, narutomaki, feuille de nori
€18
Ramen Spicy
Pâte pimentée€0.5
Tantanmen 💚
Vegan ramen, soy protein, carrots, aromatic oil, spring onions, pak choi, fresh noodles
€14
Ramen Spicy
Pâte pimentée€0.5
Abura Soba 🥡🥢
Noodles without soup, homemade Teriyaki sauce and aromatic oils, marinated pork, half marinated egg, spring onion
€14
Ramen Spicy
Pâte pimentée€0.5
Abura Soba Veggie 🥡🥢💚
Vegan ramen without broth, soy protein, carrots, aromatic oil, spring onions, pak choi, fresh noodles
€14
Ramen Spicy
Pâte pimentée€0.5
Snacks
Craquez pour nos snacks japonais savoureux, parfaits pour une pause gourmande ou à partager entre amis.5 Takoyaki
Beignets à la seiche façon japonaise
€5
Karaage Fried Chickens x6 🍗🍗🍗
6 pieces of Japanese-style Karaage fried chicken
€6.5
Choix sauce Karaage
Teriyaki
Spicy
Tempura de Poisson
2 Tempura de Poisson à la japonaise avec mayonnaise au katsuobushi
€6
Wakame Salad 🥗🌿
Small refreshing wakame salad
€5
Desserts
Laissez-vous séduire par nos douceurs japonaises raffinées, entre moelleux et gourmandise, pour un moment sucré unique.Japanese Cheesecake
Cheesecake japonais maison, léger et aérien, à la texture fondante
€6.5
Nappage Cheesecake
Purée de Fraise
Purée de Mangue
Purée Passion
Coupe de Glace
3 Boules de glace (matcha et vanille) avec coulis et chantilly maison
€5.5
Boissons
Boissons préparées par nos soinsCherry Blossom
Limonade colorée préparée sur place. Sirop Monin au choix.
€4.5
Sirop Limonade
Fraise
Barbe à papa
Rose
Blue Coconuts
Limonade colorée préparée sur place. Sirop de Curaçao, Limonade et Eau de Coco
€5
Jam Tonic
Tonic préparée sur place, au choix : confiture de yuzu ou de gingembre
€4.5
Espresso
Café Black Flamingo torréfié à Nîmes, intense et aromatique
€2
Thés
Thé chaud au choix, servi en théière pour une infusion délicate et parfumée
€5
Bière Asahi
Bière légère de la marque Asahi, en bouteille 33cl
€5.5
Bouteille de Saké
Petite bouteille de Saké Japonais pour accompagner vos Ramen et Snacks
€13
Cocktail Japonais
Cocktail au Tonic préparé sur place, avec au choix une liqueur de Yuzu ou de Prune.
€6.5
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